2009.04.01. 16:20
Cukkiniragu
Hozzávalók:
- 1,5-2 cukkini
- 3 nagyobb szem krumpli
- 100-200 g csirkemell
- 3 gerezd fokhagyma
a szakácsnak plusz:
- só
- főzőtejszín (vagy joghurt)
- kukoricacsíra-olaj
7 hónapos kortól
A cukkinit hámozás után karikákra, majd negyedekre vágtam (lehetne gyalulni is), a krumplit felszeleteltem, és a fokhagymával együtt feltettem őket főni (párolóedényben a krumplit alulra, a cukkinit a fokhagymával felülre, anélkül célszerűbb külön edényt használni). Míg készült, a húst apró csíkokra vágtam, és megfőztem. A krumpliból a saját főzővízéből pürét csináltam. A végén a lányomét kiszedtem, pépesítettem, a sajátomhoz kevés olajra rádobtam a csirkét, majd a cukkinit, megsóztam, ráöntöttem kb. 1-2 evőkanálnyi főzőtejszínt, és kész is lett.
Tipp:: 8-10 hónapos kortól készíthetjük joghurttal is, így csak a sózáshoz kell a saját adagunkat elkülöníteni. Ebben az esetben a krumplihoz is adhatunk egy kis joghurtot, ha úgy jobban szeretjük.
Szólj hozzá!
Címkék: főétel 7 hó
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Utolsó kommentek