2009.06.25. 11:35
Brokkolis tészta
Hozzávalók:
kb. 30 dkg brokkoli
30 dkg tészta (fusilli, stb.)
1,5-2 dkg sovány darálthús
2 dl joghurt (vagy 1 dl tejföl és 1 dl joghurt)
só
szerecsendió
fehérbors
kukoricacsíra-olaj
10 hónapos kortól
A rózsákra szedett brokkolit megpároltam, majd a húst kevés olajon megprirítottam. Rádobtam a brokkolit, majd ráöntöttem a joghurtot és a tejfölt. Sóval, szerencsendióval és fehérborssal gyorsan összefőztem. Közben megfőztem a tésztát. Minden fűszerből keveset használtam, de 1 év alatti poronty esetében érdemes a szerencsendió után kivenni egy adagot, és csak a sajátunkba tenni a többi fűszert.
Szólj hozzá!
Címkék: főétel 10 hó
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Utolsó kommentek