2009.06.25. 11:14
Májkrém
Hozzávalók:
100-150g csirkemáj
1 kis vagy közepes fej vöröshagyma
só
majoranna
kukoricacsíra-olaj
ízlés szerint joghurt
Só nélkül nem próbáltam, elvileg úgy 7 hónapos kortól adható lenne. Mivel egy kicsi só elég bele, "hivatalosan" egy éves kortól, de szerintem 10 hónapos kortól adható.
Nagyon kevés olajon megdiszteltem a kockákra vágott hagymát, majd kitettem a keverőtálba. Ugyanezen az olajon megpirítottam a májat, azt is a keverőtálba tettem, majd elég sok majorannával és egy picike sóval összeturmixoltam. Így kicsit nehezen kenhető lesz az állaga, de tök egyszerű és nagyon finom. Joghurttal lazíthatjuk úgy 8 hónapos kortól.
Szólj hozzá!
Címkék: 1 év köztes étkezés 7 hó 10 hó
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Utolsó kommentek