Hozzávalók:1 nagyobb padlizsán3 nagy szem paradicsom1-2 szál póréhagymabazsalikom, esetleg oregano, rozmaringcsirkemell (80-200 g, ízlés szerint)sókukoricacsíraolajízlés szerint bors, rozmaring, stb.ízlés szerint rizs (két főre kb 2/3 csésze)anyának…

Tessina 2009.03.02. 13:13

Cukkinis ragu

 Hozzávalók:3 kisebb cukkini (kb 350 g)1 nagy paradicsom (kb. 150 g)1 közepes fej vöröshagyma1 gerezd fokhagymakb. 180 g darálthús (sovány sertés vagy baromfi, én sertéscombból csináltam)kakukkfűkevés koriander2/3 csésze rizs vagy ízlés szerinti tésztaanyának…

süti beállítások módosítása