Hozzávalók:400 zöldbab2 fej hagyma2 gerezd fokhagyma2 szem krumpliízlés szerint 100-200g csirkemell kukoricacsíra-olajtárkonypetrezselyemsócitromléízlés szerint joghurt Az olajat felhevítettem, a kokckákra vágott hagymát emgdiszteltem rajta, majd rádobtam a kis…

Tessina 2009.03.26. 19:12

Tökfőzelék

 Hozzávalók:1 kg fagyasztott gyalult tök (fűszerek és tartósítószer nélküli!)maroknyi kaporhúsgombóchoz alkatrészek a szakácsnak plusz:sóborskb. 1 dl tejfölesetleg hagymaolaj 6 hónapos kortól.Előkészítettem a húsgombócot, majd amíg sült, a párolóedényben…

 Hozzávalók: 400 gr spenót2-3 kisebb krumpli2 gerezd fokhagyma3 evőkanál joghurt kb. 180 gr darált sertéshús (minál soványabb, annál jobb)1 kicsi fej vöröshagymaörölt kömény, petrezselyem, sókukoricacsíra-olajízlés szerint egy kis evőkanál zabkorpa A…