Hozzávalók:3/4 csésze rizs (bármilyen jó, de a legfinomabb jázminból)kb. 350 gr Wok Mix (ne legyen benne tartósítószer, és lehetőleg fűszer sem!), szerintem az a legjobb, amiben bébikukorica és bébiborsó is vanvagy ugyanennyi zöldség, akkor jó, ha minimum 3 félebazsalikom,…

Hozzávalók:1 fej brokkoli3-4 szem krumpli1 nagyobb paradicsomkb 15 dkg sajt (esetemben trappista)bazsalikom, rozmaringkukoricacsíra-olajanyának plusz:só,tejföl vagy joghurt A krumplit meghámoztam, felkockáztam, majd a párolóedénybe aljába tettem annyi vízzel, hogy éppen ellepje,…

Tessina 2009.02.17. 22:22

Evés és alvás

Ma azért nem főztem kicsicsajnak, mert egész nap a városban barangoltunk családostul, ebédidőben pl. az alváslabor ambuláns rendelésén. Merthogy a lányom, amikor időpontot kértünk, katasztrofálisan aludt. A helyzet mostanra már rózsásabb, közben volt egy egészen ideális…

2 komment

Címkék: alapok

Tessina 2009.02.16. 14:29

Zöldbabfőzelék

 Hozzávalók:étvágy szerint 300-450g tisztított, felszeletelt zöldbabkukoriccsíra-olaj2 gerezd fokhagyma3-4 babérlevélpetrezselyemcsirkehús két főre1 dl tejföl (vagy joghurt)ízlés szerint liszt, ecetMost frissítettem a csirkehúskészletet, amit most nyersen, 30-50 gramos…

süti beállítások módosítása